Boucherie

 

David sélectionne pour vous des viandes de qualité, d'origine Française.

Les viandes de bœufs sont généralement des charolaises ou blondes d'Aquitaine.

viandes de veau et porc
viandes de veau et porc

 

Les volailles, de la ferme de haute bruyère à Proussy, sont élevées en plein air.

Les agneaux et veaux sont issus de fermes locales.

Les porcs, de la ferme scea 3hêtres, sont élevés à la farine d'orge.

Rôtisserie au feu de bois tous les dimanches,

de Pâques à septembre.

  • Poulets fermiers Label rouge
  • Agneaux du pays

Gigots, épaule, côtes,

poitrine ou collier

  • Rôti de porc
  • Pintade

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